Sinopsis

La Cova d’Orriol es un pueblo del Maestrat. En él no pasa gran cosa y todo transcurre con tranquilidad, a excepción de las típicas riñas de taberna.

Los Porcar se han dedicado a la explotación de una inmensa finca. El río Cantavella hace girar la muela de su molino. Salen los sacos de harina a lomo de los jornaleros, cargando carros. El aceite áspero pero evocador de la almazara, se embotella. S’encajan cerezas, se llenan tarros de miel, se ensacan almendras. Allí viven los jefes de cuadrilla con sus familias. La de los dueños en la casa grande, en la que la madreselva se emparra con ardiente brío.

Los Querol, más adelante, prestan dinero. De la financiación a los labradores y ganaderos, han hecho su negocio. Los tratos se refrendan con un apretón de manos, como mucho algún testigo que allí en la taberna bebe un vaso de vino aguado. La confianza de la palabra no entiende de letras pequeñas, ni gravámenes variables. Con el acuerdo se asume un compromiso que se zanjará con los beneficios de la cosecha.

A mitad de 1800 en el quebranto de los Porcar, estos hacen trato con los Querol para devolver el esplendor a la Cima del Destripado. Allá en en la parte de atrás del pueblo que huye de la loma, justo donde la finca arruinada por el tiempo y las malas decisiones, precisa de una restauración.

 

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